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2019.10/21

用新鲜的桂花做出美味的甜品,又香又甜又糯,太好吃啦!

又到了分享美食的时间,金秋十月,金桂飘香,楼下的几株桂花开得香味正浓,这段时间,每天都是枕着桂花的香味入睡,闻着桂花的幽香醒来!感觉生活真是太幸福了!早上忍不住让孩子折了一枝桂花回来,实在是太香了,闻够了欣赏完了,就想着用桂花来做好吃的,于是这一碗桂花红糖米酒小丸子新鲜出炉了!

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暖暖的,又香又甜又糯,用新鲜的桂花做出来的甜品,实在太好吃啦!一碗甜品吃下去,感觉呼吸中都是桂花的香味!

有没有诱惑到你?喜欢的朋友跟我一起做起来!如果没有新鲜的桂花,可以在网上或者超市买桂花糖,也可以的!

步骤一:准备食材:糯米粉适量,甜米酒适量,红糖适量,新鲜的桂花适量,枸杞几颗,淀粉四勺。

步骤二:糯米粉中加适量的清水,慢慢地分多次加,将糯米粉揉成糯米团,再搓成一个个小丸子。

步骤三:碗中放四勺淀粉,放适量清水,搅拌均匀备用。

步骤四:锅内放清水,水开后放糯米丸子。

步骤五:丸子浮起来就熟了,放适量的红糖,枸杞。

步骤六:放甜米酒,搅拌一下,至红糖融化。

步骤七:桂花洗干净,放入锅中,再淋入淀粉水,用锅铲搅拌。

步骤八:桂花红糖米酒汤圆变得很稠,这样就做好啦!

步骤九:盛入碗中,满屋都是桂花的香味!吃一口,暖暖的,热乎乎的,又香又甜又糯,太好吃啦!

桂花和秋天很像,一样拥有浓厚的底蕴,不要错过这个风里飘香的季节,这是大自然给我们最好的礼物,当然啦!如果你们那的桂花不能采摘,就不要辣手摧花啦!

朋友们学会了吗?桂花红糖米酒小丸子,香香甜甜,做法简单,记得给家人做起来!

我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,也是我的原创图文菜谱,希望朋友们喜欢, 有什么问题和建议,欢迎大家给我留言!喜欢的点赞收藏加关注!

每天都会更新美食,朋友有想吃什么但是不会做的也可以跟我说,让我们在这里交流分享美食,朋友们,明天见!

美食小贴士:

1.糯米粉要一点点的加水,分多次加,再搓成小丸子。

2.桂花红糖米酒丸子煮好后需要勾芡,淀粉要放多一点,这样煮出来的甜品口感才会浓稠。


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